مسقعة باللحم والبطاطا
الزيارات:
الزيارات:
جبتلكم اليوم مسقعه روعه قليل عليها
وبما أن اليوم جمعه والمسيو عندي
قررت أسوي المسقعه لعيونكم وبتالخطوات المصوره
نبدأ بالمقادير
_لحم مفروم طازج وبالكميه الي تحبيها
تضيفي للحمه حسب الرغبه
*بقدونس
*شبت
*كزبره
*ثوم وبصل
*كمون وفلفل أسود
*بصل للقلي
_بطاطس مقطعه حلقات
_ طماطم مقطعه حلقات
_باذنجان مقطعه حلقات
وبما أن اليوم جمعه والمسيو عندي
قررت أسوي المسقعه لعيونكم وبتالخطوات المصوره
نبدأ بالمقادير
_لحم مفروم طازج وبالكميه الي تحبيها
تضيفي للحمه حسب الرغبه
*بقدونس
*شبت
*كزبره
*ثوم وبصل
*كمون وفلفل أسود
*بصل للقلي
_بطاطس مقطعه حلقات
_ طماطم مقطعه حلقات
_باذنجان مقطعه حلقات
_الصوص عباره عن
*صلصه
*مويا على حسب الكميه
*فص ثوم مهروس
*كزبره وشبت
*كمون وفلفل أسود وكاري إن وجد
الطريقه
*تخلطي جميع المقادير مع بعض
*صلصه
*مويا على حسب الكميه
*فص ثوم مهروس
*كزبره وشبت
*كمون وفلفل أسود وكاري إن وجد
الطريقه
*تخلطي جميع المقادير مع بعض
الآن أترككم مع الصورإلي حتوضح كل الخطوات
نقلب اللحمه على النار لغاية ماتستوي زين
0 التعليقات :
إرسال تعليق
الرد على الموضوع يشجعنا على الاستمرار لا تحرمنا من التعليق على الموضوع